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비누로 손을 씻으면 세균이 사라지는 과학 – 계면활성제 코로나를 겪으면서 우리에게 더욱더 중요해진 것이 있습니다. 바로 손씻기입니다. 평소에도 손씻기는 습관이 되어 있어야합니다. 하지만 올바른 손씻기방법과 함께 비누로 씻어야지만 세균으로부터 멀어질 수 있습니다. 오늘은 비누로 손을 씻으면 세균이 사라지는 과학으로 계면활성제에 대한 주제로 이야기해 볼 예정입니다. 비누의 본질 – 기름과 물을 연결하는 계면활성제입니다우리가 흔히 사용하는 비누는 단순히 향이나 거품을 내기 위한 물건이 아니라, 과학적으로 매우 정교한 구조를 가진 화합물입니다. 비누의 핵심 성분은 ‘계면활성제’라 불리는 물질로, 물과 기름처럼 서로 섞이지 않는 성분을 연결해주는 역할을 합니다. 계면활성제는 한 쪽 끝은 물과 잘 섞이는 친수성 구조이고, 다른 쪽 끝은 기름과 잘 섞이는 소수성 구조.. 2025. 8. 16.
탄산음료를 흔들고 열면 터지는 이유 – 기체 압력과 액체 용해도 패스트푸드를 먹을 때 항상 함께하는 탄산음료. 캔이나 페트 등에 담겨 있는 탄산음료에도 숨어있는 과학이 있습니다. 오늘은 탄산음료를 흔들고 열면 터지는 이유인 기체 압력과 액체 용해도에 대한 주제로 이야기해 볼 예정입니다. 탄산음료 속 기체, 눈에 보이지 않는 압력의 세계입니다 탄산음료를 마실 때 느껴지는 청량감의 정체는 바로 이산화탄소입니다. 이 기체는 음료 제조 과정에서 액체에 압력을 가해 인위적으로 녹인 것입니다. 높은 압력에서 이산화탄소는 액체 속에 잘 녹아들지만, 뚜껑을 열어 외부와 동일한 대기압으로 되돌아가면 녹아 있던 기체는 더 이상 머무를 수 없어 밖으로 빠르게 빠져나옵니다. 탄산의 톡 쏘는 맛은 바로 이 순간, 액체에서 기체로 변하는 이산화탄소가 혀를 자극하면서 생기는 감각입니다. 문.. 2025. 8. 14.
제기차기의 관성 원리 전통놀이 속 움직임을 지배하는 과학의 종류는 무수히 많습니다. 오늘은 그 중 제기차기의 관성 원리에 대한 주제로 이야기해 볼 예정입니다. 제기차기는 왜 계속 떠 있을까 – 관성과 뉴턴의 제1법칙제기차기를 하다 보면 공중에 가볍게 떠 있는 제기를 계속해서 발로 찰 수 있다는 것이 마냥 당연하게 느껴지기도 합니다. 하지만 이 간단해 보이는 움직임 속에는 중요한 물리 법칙, 특히 관성의 법칙이 숨겨져 있습니다. 우리가 차올린 제기가 일정한 속도로 움직이며, 다시 내려오고, 또 다시 찰 수 있는 이유는 바로 운동 상태를 유지하려는 물체의 성질, 즉 관성 덕분입니다.관성이란 물체가 원래 가지고 있는 운동 상태를 그대로 유지하려는 성질입니다. 정지한 물체는 계속 정지해 있으려 하고, 움직이는 물체는 외부의 힘이 .. 2025. 8. 12.
가마솥에 숨겨진 과학 옛 조리 도구의 정교한 과학적 원리들은 찾아보면 다양하게 존재합니다. 오늘은 그 중에서도 가마솥에 숨겨진 과학에 대한 주제로 소개해 드릴 예정입니다. 두껍고 무거운 구조가 만드는 온도의 균형가마솥은 겉보기에 단순한 무쇠 솥처럼 보이지만, 그 구조와 재질 안에는 놀라운 과학이 숨겨져 있습니다. 가장 눈에 띄는 특징은 두껍고 무거운 몸체입니다. 이는 단순히 내구성을 위해서만이 아니라, 조리 시 열을 천천히 흡수하고, 일정하게 유지하며, 오랫동안 방출하기 위한 설계입니다. 쉽게 식지 않는 무게감 있는 솥의 특성은 곧 온도의 균형을 만들어내는 열 물리학의 원리를 품고 있습니다. 무쇠는 열전도율이 낮지만, 열용량이 큽니다. 열전도율이 낮다는 것은 열이 천천히 퍼져나간다는 뜻이며, 열용량이 크다는 것은 한 번 .. 2025. 8. 10.
표면장력이 만들어내는 일상의 기적 물방울 위의 힘을 주변에서 보신적이 있으신가요? 오늘은 표면장력이 만들어내는 일상의 기적에 대한 주제로 이야기해 볼 예정입니다. 표면장력이란 무엇인가물 분자 사이의 보이지 않는 끌림으로 표면장력은 물리학적으로는 액체의 표면에서 나타나는 특수한 응집력입니다. 분자 간에 작용하는 힘이 액체의 표면에서 특별한 형태로 드러나면서 생기는 현상이며, 특히 물처럼 극성이 강한 분자들 사이에서는 그 효과가 두드러집니다. 이 현상은 매우 일상적인 상황에서도 쉽게 관찰할 수 있지만, 그 이면에는 분자 수준에서의 정교한 상호작용이 작동하고 있습니다. 액체 속의 분자들은 상하좌우로 균형 있게 주변 분자들과 인력을 주고받습니다. 그러나 액체의 표면에 있는 분자는 위쪽에는 같은 종류의 분자가 존재하지 않기 때문에, 내부로 끌리.. 2025. 8. 8.
만유인력의 법칙이 밝혀낸 세상의 질서 사과에서 우주까지 설명할 수 있는 법칙이 있습니다. 오늘은 그 만유인력의 법칙이 밝혀낸 세상의 질서에 대한 주제로 이야기해 볼 예정입니다. 뉴턴의 발견사과에서 시작된 위대한 통찰인 만유인력의 법칙은 우리가 살아가는 세계를 근본적으로 이해하는 데 중요한 전환점을 마련한 과학 이론입니다. 이 법칙은 17세기 영국의 물리학자 아이작 뉴턴이 제안했으며, 당시로서는 혁명적인 발상이었습니다. 많은 사람들에게 익숙한 이야기가 있듯, 뉴턴은 사과가 나무에서 떨어지는 모습을 보며 “왜 모든 물체는 아래로 떨어질까?”라는 질문을 던졌고, 이것이 만유인력의 아이디어로 이어졌다는 일화로 유명합니다.뉴턴 이전에도 사물들이 땅으로 떨어지는 현상은 당연하게 받아들여졌습니다. 하지만 그러한 현상이 단순한 ‘성질’이 아니라 정량적인.. 2025. 8. 6.